Concurso ‘Comida di Buteco 2019’ tem início com petiscos do Méier e Cachambi na disputa

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O Concurso mais gostoso da cidade inicia sua 20º edição com as mais deliciosas opções da comida raiz, aqui no Rio de Janeiro.

A ótima notícia é que foram selecionados três pratos da nossa região para a disputa: “O porco prensô e fritô” do Bobô Bar, “Olha a marra do porquinho embriagado e da costela no bafo nos 20 anos de Comida di Buteco” (sim esse é o nome rs), do Cachambeer e o “Petisco do Mano”, do Folia do Boi.

Para participar, basta você visitar um dos 66 ‘butecos’ concorrentes, pedir o petisco participante do concurso e votar em quatro quesitos: petisco, higiene, atendimento e temperatura. A lista dos ‘butecos’ pode ser acessada pelo site comidadibuteco.com.br ou pelo aplicativo ‘Comida di Buteco‘. Os votos físicos são apurados por uma empresa de pesquisa especializada. O concurso vai até o dia 12 de maio.

Veja, em detalhes, os petiscos de nossa região:

BOBÔ BAR
O Porco prensô e fritô
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Trio de bolinho de costela de porco e panceta ao molho barbecue. desfiada e prensada com recheio de queijo provolone defumado empanado em farinha panko.

Endereço: Rua Manuela Barbosa, 45 – Méier
Telefone: 34958223
Horário: Seg a Qui: 17h às 23h/ Sex 17h às 01h/ Sab 12h às 01h/ Dom 12h às 23h/ Feriado 12h às 23h/ Véspera de feriados : 17h às 01h

CACHAMBEER
Olha a marra do Porquinho Embriagado e da Costela no bafo nos 20 anos de Comida di Buteco.

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Minis costelas de Boi, de Porco e Pancettas, tudo no bafo, acompanhados por um molho especial de mel, mostarda, limão, Barbecue e Shoyu.

Endereço: Rua Cachambi, 475 – Lojas A e B – Cachambi
Telefone: 30421640
Horário: Terça a Sexta: 17h a 00h / Sábado : 12h às 00h / Domingo e feriados 12h às 18h

FOLIA DO BOI
Petisco do Mano

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Palitos de lombo suíno, empanados na mistura de farinha panko e ervas de provence servidos com molho de queijo. Para complementar a sensacional papa do Jonard, um delicioso creme de aipim com calabresa, bacon, lombo salgado.

Endereço: Rua Cachambi, 253 – Loja B
Telefone: 22610058/ 36891613
Horário: Terça a Qui 11h á 23h / Sex e Sáb 11h ás 00h / Dom 10h ás 18h

Fotos: Viny Arruda / Fernando Salles

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